Teilnahme der AG Renner an der Public Sustainability Week 2024
Wie hängen Vermögen, Klimabilanz und nachhaltige Ernährung zusammen? Der gemeinsame Vortrag von Jana Straßheim, Julia Koller und Johanna Köchling widmete sich am 07.11.2024 im Rahmen der Public Sustainabilty Week dieser Frage. Unter der Moderation von Britta Renner wurden die vorgestellten Daten und Befunde anschließend lebhaft mit dem Publikum diskutiert.
Ausgehend von verschiedenen Ansätzen zur Bilanzierung des Klimafußabdrucks beleuchteten die Jungwissenschaftlerinnen der AG Renner, wie sich Vermögensgruppen in Deutschland hinsichtlich ihrer Klimabilanz unterscheiden und inwieweit diese Unterschiede wahrgenommen werden. Anschließend ging es um die Frage, wie nachhaltig die Ernährungsweise verschiedener Vermögensgruppen wahrgenommen wird und wie dies in Kontrast mit der eigenen ernährungsbezogenen Nachhaltigkeit steht. Abschließend wurden Forschungsergebnisse zur Wahrnehmung des CO₂-Fußabdrucks alltäglicher Lebensmittel vorgestellt, die wertvolle Impulse für die Gestaltung fairer Ernährungsumgebungen und die Förderung bewusster Konsumentscheidungen bieten können.
Die Public Sustainability Week ist eine Kooperation des Green Office der Universität Konstanz, dem Green Office der HTWG Konstanz und verschiedener Hochschulgruppen. Im Jahr 2024 setzte die Public Sustainability Week den Schwerpunkt „Selbstwirksamkeit“ und zeigte mit ihrem Programm den Teilnehmenden die Relevanz der Klimakrise für das eigene Leben auf.
